База ”МАЭСТРО 100”
Основа сухая для профессионального приготовления мороженого на основе молока и сливок горячим методом
Дозировка
100 г на 1 кг готовой смеси
Срок годности
18 месяцев с даты производства
Условия хранения
при температуре +5 С/+25 С и относительной влажности не более 75%
Варианты фасовки
2кг, 4кг.
Описание
База Маэстро 100 – это сухая смесь для приготовления джелатто и молочных коктейлей на основе цельного сухого молока.
Подойдет для приготовления джелатто на любых фризерах. Смесь хорошо растворяется и хорошо взбивается. Гарантирует высокое качество джелато, формирует его правильную структуру и консистенцию.
Подойдет для приготовления джелатто на любых фризерах. Смесь хорошо растворяется и хорошо взбивается. Гарантирует высокое качество джелато, формирует его правильную структуру и консистенцию.
Разрешительная Документация
Декларации соответствия
Декларации соответствия
Декларации соответствия